Le Selezioni
Vittorio Simonini

I migliori salumi italiani

La mia attenta Selezione per portare sulle Vostre tavole solo
il meglio della norcineria Italiana.

PARMIGIANO REGGIANO D.O.P - 24 MESI - Kg. 1,0

Naturale e nutriente

Il Parmigiano Reggiano è un formaggio a pasta dura DOP e, prodotto con latte vaccino crudo, parzialmente scremato per affioramento, senza l’aggiunta di additivi. La zona di produzione comprende le province di Parma, Reggio Emilia, Modena, Bologna a sinistra del fiume Reno e Mantova a sud del Po.

Stagionatura: 24 mesi

Pezzatura: kg 1.0

Il peso del prodotto può subire una variazione nell'ordine del +/-3% rispetto a quanto riportato sopra.

In frigorifero si mantiene per alcuni mesi. Una volta aperta la confezione si conserva in frigorifero per alcune settimane avvolto in un canovaccio e chiuso in un sacchetto di plastica.

Si utilizza come condimento ma anche gustare accompagnato con mostarda di anguria o con soffice miele di acacia.

    Prezzo: € 24.00
Quantità:

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